Cumbawa Wood
L'ispirazione per la creazione di questa essenza nasce dall'uso sapiente della Cumbawa nelle ricette di Sacha.
La Cumbawa è una specie di agrume simile al lime, con la scorza di colore verde fortemente increspata e irregolarmente bombata. E' originaria dell'Asia, ma da molto tempo si coltiva anche nelle zone costiere del nord del Madagascar. La Cumbawa offre una delicata amarezza e acidità.
La sua scorza è ampiamente utilizzata in cucina per aromatizzare una varietà di piatti, sia dolci sia salati, esaltandone il sapore.
Fresca e misteriosa, la fragranza rivela note agrumate e frizzanti, offrendo un'intensità e una persistenza irresistibili.
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